北海道の産品・工芸
北海道の地理的表示（GI）・地域団体商標・伝統的工芸品を1つの表にまとめています。複数の制度に載るもの、入手先・体験先のあるものは個別ページがあります。
個別ページのあるもの（9）
夕張メロン
メロン夕張市 · 山や丘陵に囲まれ昼夜の気温差が大きく、水はけのよい火山灰土壌の夕張市で育つ品種「夕張キング」のメロン。糖度10度以上。
十勝川西長いも
長いも帯広市、芽室町、中札内村、清水町、新得町、池田町、足寄町、浦幌町、鹿追町、豊頃町 · 厚い腐植層を持つ黒ボク土で育つ、短いとっくり型の長いも。肉質が白く、とろろにしたときの粘りが強い。
今金男しゃく
じゃがいも瀬棚郡今金町及び久遠郡せたな町 · 昼夜の寒暖差が大きい火山灰地の今金町周辺で、1953年から男爵品種のみを作付けしてきた馬鈴薯。ライマン価13.5％以上。
十勝若牛
牛肉上川郡清水町 · 清水町で、赤身の旨みがピークとなる若齢肥育により生産される赤身牛肉。きめ細かさによる柔らかな肉質。
北海道米
米北海道 · 明治6年に「赤毛種」で栽培に成功して以来、100年以上の改良で寒冷地向けの多様な品種が生まれた北海道の米。
幌加内そば
そば · 昭和55年から生産量全国一のそば。行政と生産者が一体の一元化集荷システムで品質安定を図る。
中札内村えだ豆
枝豆 · 寒暖差の大きい十勝平野で育てた大袖の舞大豆を、収穫から3時間以内に冷凍加工した枝豆。通年出荷。
二風谷イタ
木の盆沙流郡平取町 · 沙流川流域のアイヌの人々に百年以上受け継がれてきた木製の盆。アイヌ文様とウロコ彫りが施される。
二風谷アットゥㇱ
樹皮の織物沙流郡平取町 · オヒョウなどの樹皮の繊維で糸を作り織る反物。沙流川流域に古くから伝わり、江戸時代には物産として取引された。
そのほかの登録（42）
制度が1つで、公式が案内する入手先・体験先がまだ確かめられていないもの。名称と公式一覧へのリンクだけ載せます。
| 名称 | 品目 | 市町村 | 団体 | 制度 · 公式一覧 |
|---|---|---|---|---|
| 檜山海参（ひやまはいしぇん） | なまこ | 久遠郡せたな町、二海郡八雲町、爾志郡乙部町、檜山郡江差町及び上ノ国町、奥尻郡奥尻町 | ひやま漁業協同組合 | GI 第92号 |
| 網走湖産しじみ貝（あばしりこさんしじみがい） | しじみ | 網走市及び網走郡大空町 | 西網走漁業協同組合 | GI 第101号 |
| ところピンクにんにく | にんにく | 北見市常呂町 | 常呂町農業協同組合 | GI 第120号 |
| 十勝ラクレット（とかちらくれっと） | チーズ | 帯広市、河東郡音更町、士幌町、上士幌町、鹿追町、上川郡新得町、清水町、河西郡芽室町、中札内村、更別村、広尾郡大樹町、広尾町、中川郡幕別町、池田町、豊頃町、本別町、足寄郡足寄町、陸別町及び十勝郡浦幌町 | 十勝品質の会 | GI 第128号 |
| 浜中養殖うに（はまなかようしょくうに） | うに | 厚岸郡浜中町内水面、浜中湾及び琵琶瀬湾 | 浜中水産物振興協議会 | GI 第135号 |
| しりうちにら北の華（しりうちにらきたのはな） | にら | 上磯郡知内町及び木古内町 | 知内町ニラ生産組合 | GI 第170号 |
| 鵡川ししゃも（むかわししゃも） | ししゃも | 鵡川漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 豊浦いちご（とようらいちご） | いちご | とうや湖農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| はぼまい昆布しょうゆ（はぼまいこんぶしょうゆ） | しょうゆ | 歯舞漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 大正メークイン（たいしょうめーくいん） | じゃがいも | 帯広大正農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 大正長いも（たいしょうながいも） | 長いも | 帯広大正農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 大正だいこん（たいしょうだいこん） | だいこん | 帯広大正農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 苫小牧産ほっき貝（とまこまいさんほっきがい） | ほっき貝 | 苫小牧漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| ほべつメロン（ほべつめろん） | メロン | とまこまい広域農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 十勝川温泉（とかちがわおんせん） | 温泉 | 十勝川温泉旅館協同組合 | 地域団体商標 | |
| 大黒さんま（だいこくさんま） | さんま | 厚岸漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| めむろごぼう（めむろごぼう） | ごぼう | 芽室町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| めむろメークイン（めむろめーくいん） | じゃがいも | 芽室町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 十勝和牛（とかちわぎゅう） | 牛肉 | ホクレン農業協同組合連合会 | 地域団体商標 | |
| 北海道味噌（ほっかいどうみそ） | 味噌 | 北海道味噌醤油工業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 東川米（ひがしかわまい） | 米 | 東川町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| びらとりトマト（びらとりとまと） | トマト | びらとり農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| いけだ牛（いけだぎゅう） | 牛肉 | 十勝池田町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 釧路ししゃも（くしろししゃも） | ししゃも | 釧路市漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 大雪旭岳源水（だいせつあさひだけげんすい） | 水 | 東川町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| ようてい男しゃく（ようていだんしゃく） | じゃがいも | ようてい農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| ようていメロン（ようていめろん） | メロン | ようてい農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 勇知いも（ゆうちいも） | じゃがいも | 北宗谷農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 十勝ナイタイ和牛（とかちないたいわぎゅう） | 牛肉 | 上士幌町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| とうや湖和牛（とうやこわぎゅう） | 牛肉 | とうや湖農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 摩周メロン（ましゅうめろん） | メロン | 摩周湖農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| しほろ牛（しほろぎゅう） | 牛肉 | 士幌町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 摩周そば（ましゅうそば） | そば | 摩周湖農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| にいかっぷピーマン（にいかっぷぴーまん） | ピーマン | 新冠町農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 枝幸ほたて（えさしほたて） | ほたて | 枝幸漁業協同組合／枝幸水産加工業協同組合 | 地域団体商標 | |
| あっさぶメークイン（あっさぶめーくいん） | じゃがいも | 新函館農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| とままえメロン（とままえめろん） | メロン | るもい農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 北海道の酒（ほっかいどうのさけ） | 日本酒 | 北海道酒造組合 | 地域団体商標 | |
| びらとり和牛（びらとりわぎゅう） | 牛肉 | びらとり農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 支笏湖チップ（しこつこちっぷ） | ヒメマス | 支笏湖漁業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 厚真産ハスカップ（あつまさんはすかっぷ） | ハスカップ | とまこまい広域農業協同組合 | 地域団体商標 | |
| 摩周和牛（ましゅうわぎゅう） | 牛肉 | 摩周湖農業協同組合 | 地域団体商標 |
全国産品帳（https://tabisuru-market.jp）「北海道の産品・工芸」· 出典：農林水産省 GI 登録産品一覧／特許庁 地域団体商標 登録一覧／経済産業省 伝統的工芸品 指定品目一覧 · 最終確認は出典原文で · 本サイトは旧「旅する新虎マーケット」および森ビル株式会社・新虎通りエリアマネジメントとは無関係です。GI の公式サイト（pd.jgic.jp）とも無関係で、リンクのみです。